Deux recettes à base de citron !

Publié le par Camille

Salut à tous ! Aujourd'hui je vous présente deux recettes de cuisines à base de citron...

Deux recettes à base de citron !
1) une citronnade

Vous aurez besoin de 2 citrons, d'1/4 de litre d'eau et d'un peu de sucre.

Faites chauffer l'eau et versez-y le jus des deux citrons.

Laissez infuser quelques minutes puis ajoutez un peu de sucre selon vos gouts.

Bien sur c'est mieux froid ou glacé alors mettez la citronnade minimum une heure au réfrigérateur. :)

Deux recettes à base de citron !Deux recettes à base de citron !
2) un gâteau au yaourt et au citron

Vous n'êtes pas obligé de faire ce gâteau au citron et vous pouvez le remplacer par des pépites de chocolat mais j'ai préféré le faire au citron.

Vous aurez besoin de : 2 yaourts, de la farine, deux oeufs, du sucre, de l'huile de tournesol et de la levure.

Premièrement, videz les pots de yaourt et mettez les deux yaourts dans un bol a part. Ensuite mélangez tous ce qui n'est pas liquide : 4 pots de farine + 2 pots de sucre + 1 sachet de levure. Enfin, ajoutez les deux oeufs, deux yaourts un a un puis 1/2 pot d'huile et enfin le jus des 2 citrons. Si la pâte vous semble trop liquide, n'hésitez pas à rajouter de la farine.

Deux recettes à base de citron !Deux recettes à base de citron !
Deux recettes à base de citron !
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Une fois que tout est mélangé, mettez cette préparation dans un moule beurré et fariné. Faites cuire environ 40 minutes à 180 degrés (th6) et voilà !!

Deux recettes à base de citron !Deux recettes à base de citron !

Voilà le gâteau une fois cuit :

Deux recettes à base de citron !

J'espère que ces deux recettes vous auront plues, la citronnade s'avère très utile en cas de "surcharge" de citrons car vous pouvez multiplier les quantités a l'infini.

A bientôt et au prochain weekend,

Camille
Deux recettes à base de citron !

Publié dans Recettes

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